析集成灶與傳統灶利弊 誰將主宰今年廚電消費趨勢
集成灶從初深井式集成灶,發展到現在流行的第三代模塊式集成灶,中間經歷了很多。集成灶市場影響力、市場占有率也一直處于逐步助長狀態。
但從廚電這個大品類的角度來看,集成灶的發展應該準確的講不是很理想,從早些年的高調上市,到前些年的沉寂落魄,再到這兩年市場的風生水起,集成灶的發展可謂一路跌跌撞撞走過來;市場上絕大多數傳統廚電品牌不看好這個新品類產品,也都沒有做開發經營,反而對集成灶這個產品,提出來很多褒貶不一的聲音,行業內外對此爭議不斷。
集成灶發展現狀
目前集成灶主要分為三大產業集群:浙江嵊州、浙江海寧和廣東中山順德,與傳統廚電產業差不多;這兩年來集成灶行業的發展變化較大,首先是集成灶在產品技術、功能、款式上,加入了不少傳統灶消等元素,吸油作用與灶具的火力都有了顯具的提高與改善,外形款式的改變很大,產品向高端發展明顯,終端價格也呈現快速上揚的態勢。
這兩年進入集成灶這個陣營的品牌企業與經銷商是越來越多,正處在發展期的集成灶市場,呈現了一派‘欣欣向榮’的市場景象,讓那幾只早起的‘品牌企業’發展效應也讓更多的資本與生產力要素,開始向這個產品類行業傾斜,都想在這里分得一杯羹。
集成灶企業和傳統灶利弊
集成灶是運用微空氣動力學原理工作的一種廚電類產品,過去多采用深井下排,負壓原理讓油從下排走,現在市場上大部分開始運用側吸下排式,排風時油還是往下,負壓原理從下面把排走;這是集成灶在功能外形上與傳統灶(向上排除油)很大不同之處,也是是非爭議多的地方。
目前市場上集成灶品牌投入的廣告宣傳與活動推廣很多,市場聲勢也越來越多,經常有經銷商咨詢,問集成灶將市場前景如何,會不會成為廚電市場未來的發展趨勢,在此我們先來看看集成灶與傳統灶兩大陣營,在市場競爭中雙方口水戰的利弊觀點后再做判定。
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